Auxiliar de Cozinha | Riacho Fundo - DF

A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários. 

✔     Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar; 

✔     Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos; 

✔     Realizar o pré-preparo dos alimentos, como lavar, descascar e cortar frutas, legumes e verduras; 

✔     Montar as bandejas e distribuir as refeições de acordo com as dietas prescritas; 

✔     Controlar a temperatura dos alimentos e registrar as informações necessárias; 

✔     Realizar a reposição de alimentos e utensílios nos locais de distribuição; 

✔     Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, como o uso correto de EPIs (Equipamentos de Proteção Individual); 

✔     Colaborar com a limpeza e organização da cozinha e áreas de trabalho; 

✔     Auxiliar na recepção e armazenamento de alimentos e insumos; 

✔     Participar de treinamentos e capacitações relacionados à área de atuação. 

✔     Ensino Médio Completo

✔     Vivência anterior na função

A Clínica Crescer tem como princípio básico o amor ao próximo, promovendo a recuperação do paciente a partir do respeito à dignidade humana e do acolhimento em momentos difíceis. Nosso espaço é amplo e vivo, com atividades dinâmicas ao ar livre. 

Buscando sempre a excelência durante o tratamento, possuímos também uma equipe multidisciplinar, contando com a ajuda de nutricionistas, educadores físicos, enfermeiras, farmacêuticas, psicólogos e psiquiatras.